Delat via Misu

Grillad spetskål

30 min4 port
GrönsakerGrillad

Att grilla spetskål är både enkelt och väldigt gott. Den grillade smaken av kål passar utmärkt till det brynta smöret och den lagrade osten. Det går även bra att grilla spetskålen i grillpanna.

30 min
Total tid
medel
Nivå
4 port
Portioner
Grillad spetskål

Översikt

Att grilla spetskål är både enkelt och väldigt gott. Den grillade smaken av kål passar utmärkt till det brynta smöret och den lagrade osten. Det går även bra att grilla spetskålen i grillpanna.

MA

Importerat av: Martinbelina

2026-05-12

Laga, spara och följ recept i ett flöde

Källa: ARLA.se

Ingredienser

4 port
  • 1 spetskål, ca 600 g
  • Arla Köket® Smör- & rapsolja
  • 1 tsk flingsalt
  • 100 g Svenskt Smör från Arla®
  • 1 dl rostade nötter, t ex hassel- och pistagenötter
  • 100 g Castello® Mature cheddar lagrad hårdost
  • färsk persilja eller körvel

Så gör du

  1. 1

    Grillad spetskål: Dela spetskålen i klyftor och pensla med smör-&rapsolja.

  2. 2

    Grillad spetskål: Grilla spetskålen snabbt över direkt värme på båda sidor. Lägg över på indirekt värme och låt ligga tills kålen är mjuk. Salta.

  3. 3

    Topping: Bryn smöret i en liten kastrull under ständig omrörning. Häll över smöret i en värmetålig skål.

  4. 4

    Topping: Grovhacka nötterna och dela osten i mindre bitar.

  5. 5

    Topping: Häll smöret över den grillade kålen och toppa med nötter, ost och ört.

Spara receptet i din egen Misu-samling.

Du kanske också är sugen på …